B6 Vitamini Nedir, Faydaları Nelerdir?

B6 Vitamini Nedir?

B6 vitamini (piridoksin), vücutta depolanmayan ve suda eriyen vitaminlerden birisidir. Isıya ve ışığa karşı duyarlı olan B6 vitamini, güneş ışığının etkisi ile pişirme ve işlenme sırasında kolaylıkla bozulabilir. B vitamini çeşitlerinden olan B6 vitamini özellikle enerji denildiğinde akla gelen bir besindir. Sporcu takviyeleri içerisine de eklenen bu vitamin doğal beslenme ile vücuda alınabileceği gibi gerekli durumlarda takviyeler ile desteklenebilir.

B6 Vitamini Faydaları Nelerdir?

B6 vitamini bağışıklık sistemi ve enerji metabolizması başta olmak üzere birçok sistemde vücut için önemli role sahiptir. Ruh halinin iyileşmesi, depresyon belirtilerinin azalması ve beyin sağlığının desteklenmesi üzerinde olumlu etkileri olduğu düşünülse bile henüz bu konularda bir kesinlik bulunmamaktadır (1). B6 vitamini faydaları aşağıdaki gibidir (2):

• Enerji oluşum metabolizmasına katkıda bulunur.
• Protein ve glikojen metabolizmasına katkıda bulunur.
• Homosistenin metabolizmasına katkıda bulunur.
• Kırmızı kan hücreleri oluşumuna katkıda bulunur.
• Bağışıklık sisteminin çalışmasına katkıda bulunur.
• Yorgunluk ve bitkinliğin azalmasına katkıda bulunur.

B6 Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur?

Bitkisel ve hayvansal kaynaklı gıdalar protein ile birlikte bol miktarda B6 vitamini de içerir. Bu nedenle besinlerin B6 vitamini değerleri içerdikleri protein miktarı ile doğru orantılıdır. B6 vitamini besinlerde piridoksin, piridoksamin ve piridoksal olarak 3 farklı formda bulunur. Bu formlar vücutta birbirlerine dönüşebilirler.

Hayvansal Kaynaklı B6 Vitamini İçeren Besinler

• Böbrek
• Karaciğer
• Beyin
• Yumurta sarısı
• Tavuk
• Balık
• Süt ve süt ürünleri
• Bira mayası

Bitkisel Kaynaklı B6 Vitamini Besinler

• Muz
• Avakado
• Patates
• Ispanak
• Bezelye
• Yulaf

“B Vitamini Hangi Besinlerde Var?” yazımızı okuyarak B vitamini içeren besinler hakkında daha detaylı bilgi sahibi olabilirsiniz.

B6 Vitamini Günlük Alım Miktarı

B6 vitamini günlük alım miktarı 4 yaş ve üzeri sağlıklı bireyler için günlük 1,4 mg olarak önerilmektedir (3).

H2.5 - Sıkça Sorulan Sorular

B6 Vitamini Eksikliği Belirtileri Nelerdir?

Çoğu insan diyetlerinde yeterince B6 vitamini alır ancak folat ve B12 gibi diğer B kompleks vitaminlerin vücutta eksik olması, B6 vitamini eksikliği ile karşılaşma ihtimalini arttırır.

B6 vitamini eksikliği, karaciğer, böbrek, sindirim sistemi veya otoimmün hastalıklarına sahip kişilerde görülebilir ayrıca sigara ve alkol kullanan, obezite problemi yaşayan ya da hamile kadınlarda da görülme ihtimali yüksektir.

B6 vitamini eksikliğinde belirti olarak aşağıdaki durumlar gözlemlenebilir:

• Deri döküntüleri
• Çatlak ve ağrılı dudaklar
• Dilde ağrı
• Ruh hali değişiklikleri
• Zayıflamış bağışıklık fonksiyonu
• Yorgunluk ve düşük enerji
• Ellerde ve ayaklarda karıncalanma

Not: Herhangi bir sağlık sorununuz var ise gıda takviyelerini kullanmadan önce doktorunuza danışmanızı tavsiye ederiz.