“Saccharomyces” cinsi bira mayası birçok farklı türe sahiptir. Bira mayası fermantasyon süreci sonrasında kullanıma uygun hale gelir. kullanıma uygun olan bu hali ile hamur işlerinin yapımında sıklıkla kullanılan bira mayası Türk mutfağında da kendine yer bulmaktadır. Bira mayası bakır, krom ve selenyum gibi mineraller açısından zengindir. Ayrıca B1, B2, B3, B6, B12 ve folik asit dahil olmak üzere tüm B vitaminlerini içerir.
Kategoriler hakkında yukarıdaki verilen bilgiler hiçbir şekilde ürünlerle ilişkilendirilemez.
Sadece genel bilgilendirme amaçlıdır. 26.01.2017 tarih ve 29960 sayılı mükerrer Resmi Gazete'de yayımlanan
Türk Gıda Kodeksi Beslenme ve Sağlık Beyanları Yönetmeliği'nde bulunan "Sağlık Beyanları" niteliğinde değildir.
Gösterilen kaynaklarda yer alan bilgilerin doğruluğu vitaminler.com tarafından taahhüt edilmemektedir
