Demir

Demir yaşamımız için ihtiyaç duyduğumuz en önemli minerallerden biridir. Alyuvarlarımızda hemoglobin üretiminde, hücrelere oksijen taşınmasında, hücre gelişimi ve büyümesinin düzenlenmesinde görev almaktadırlar. 

Vücudumuzun demir mineraline duyduğu günlük ihtiyaç kişinin yaşına göre değişiklik gösterebilmektedir. Araştırmalara göre yaşa bağlı demir ihtiyacı aşağıdaki gibidir:

• 7-12 aylık bebekler: 11 mg
• 1-3 yaş arası çocuklar: 7 mg
• 4-8 yaş arası çocuklar: 10 mg
• 9-13 yaş arası çocuklar: 8 mg
• 14-18 yaş arası kız çocukları: 15 mg
• 14-18 yaş arası erkek çocuklar: 11 mg
• 19-50 yaş arası bayanlar: 18 mg
• 14-50 yaş arası hamile bayanlar: 27 mg
• 14-18 yaş arası emziren bayanlar: 10 mg
• 19-50 yaş arası emziren bayanlar: 9 mg
• 19-50 yaş arası emziren bayanlar: 9 mg
• 51 yaş üstü herkes: 8 mg

Demir Minerali Hangi Gıdalardan Alınabilir?

• Et, balık ve kümes hayvanları
• Ispanak, lahana ve brokoli gibi sebzeler
• Kuru meyve ve kuruyemiş 
• Fasulye, mercimek, bezelye

Demir Dikkat Edilmesi Gerekenler

• Eğer kronik bir sağlık sorununuz varsa, demir takviyesi almadan önce doktorunuza başvurmanızı öneririz.